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Dans ce 7e numéro, Caribou s’intéresse au lien qui unit la culture culinaire québécoise à l’art et au design et propose notamment une incursion dans le monde des créateurs de saveurs, des designers culinaires et des designers de restaurants, un reportage pour démystifier la permaculture, un road trip en Gaspésie sur la route des artisans, des portraits de créateurs d’objets de la table et bien plus encore!
- 80 pages
- Fait au Québec
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